ざ・さとやまは、「生き物」に配慮し、環境を保全する【弥生式農法】(古代より脈々と受け継がれてきた農法)による自然栽培を推進しています。

農業生産法人 ざ・さとやま組合

広葉樹

ざ・さとやま案内

2016.01.16 イベント「大豆を知ろう 第4回」 

先月のことになりますが。

 

希望の種 さん主催の「大豆を知ろう」イベントの第4回目。

 

1205

 

今回は待ちに待った収穫です。

 

鎌やハサミを使って、1本1本とっていきます。

 

12051205

 

茎が意外に硬いんです。

 

120512051205

 

お父さん、大量ですね~!

1205

 

 

みんなでがんばって収穫した後はこちら。

何をしているのでしょうか。

1205

 

先ほど収穫した大豆をパタパタとはたいています。

 

はたくことで大豆についている虫を落としていきます。

 

1205

 

パタパタする作業とともに、カラカラ鳴る大豆の音や、さやからこぼれて飛ぶ大豆がなんだか楽しそうでした。

 

 

パタパタ作業の後は、何本かに束ねて縛っていきます。

 

120512051205

 

 

次が今回のイベントの最後の作業です。

 

1205

 

縛った大豆たちを、こうして干していきます。

 

12051205

 

できました~!

 

1205

 

 

今回のイベントの作業はこれで終了です。

参加者さんのみなさん、おつかれさまでした。

次回はこのイベントの最終回。

大豆を使って何かを作ります。

何を作るのか楽しみですね。

 

 

 

 

1205

 

 

ざ・さとやま案内一覧ページへ