ざ・さとやまは、「生き物」に配慮し、環境を保全する【弥生式農法】（古代より脈々と受け継がれてきた農法）による自然栽培を推進しています。

５月のはじめ、苗代づくりの始まりです！

 

水にしっかり漬け込んだ籾を、乾かします。

 

土を敷いたパレットに、籾を撒いていきます。

 

水路をつくって並べて...

 

鳥に食べられないように、カバーをして完成です！